Sovsen hældes i et ovnfastfad og der drysses medrasp. Det er comfort food når det er bedst og så passer det jo helt perfekt til årstiden, hvor det kan hjælpe en med at holde varmen
Vi fik kyllingelår og salat til. I en anden dyb tallerken blandes raspmed lidt groft salt, frisk kværnet peber og krydderierne rosmarin, timian og oregano
Du kan sagten skifte den sidste tur i melet ud med en tur i rasp, der er krydret ligesom melet. Varm imens fedstoffet op i en sautepande med høj kant, eller en bred gryde